Zapallitos rellenos
Los zapallitos rellenos que solía hacer mi abuela
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir los zapallitos hasta que se ablanden un poco
- 2
Cortar la cebolla y el morrón y saltear con una gota de aceite
- 3
Humedecer la miga de pan en leche
- 4
Una vez que los zapallitos se entibian, cortarlos al medio, sacar el corazón y mezclarlo con el huevo, la cebolla, el morrón y la miga de pan
- 5
Rellenar los zapallitos ahuecados y poner queso rallado encima
- 6
Cocinar 30 / 40 minutos a fuego medio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rodri Almeida le encantará ver cómo quedó.
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