Empezamos hirviendo los espaguetis

Preparamos el sofrito añadiendo la cebolla cortada a tacos

Cuando la cebolla esté a medio pochar añadimos los champiñones

Una vez estén la cebolla y los champiñones hechos, añadimos la carne picada

Añadimos pasados unos minutos la nata, el tomate y el queso philadelfia para hacer la salsa, también añadimos las especias al gusto.

Cuando esté todo bien mezclado añadimos el queso rayado, poco, para que no se compacte la pasta y sea empalagoso de comer.

Cuando el queso esté bien fundido añadimos entonces los espaguetis y mezclamos con la salsa en la misma sartén

Servimos y a comer.