Galletitas cítricas

Name: Galletitas cítricas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 350 grs. Harina 0000; 1 cdta. Polvo para hornear; 150 grs. Manteca; 150 grs. Azúcar; Jugo de 1 naranja o limón (Opcional: esencia de vainilla); Para el glasé:; Cantidad necesaria jugo de limón y; 1 taza azúcar impalpable

Lali Meza @cook_14340597

Ideal para compartir durante tu merienda

Galletitas cítricas

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Ingredientes

350 grs.Harina 0000
1cdta. Polvo para hornear
150 grs.Manteca
150 grs.Azúcar
Jugo de 1 naranja o limón (Opcional: esencia de vainilla)
Para el glasé:
Cantidad necesariajugo de limón y
1 tazaazúcar impalpable

Guardada

Paso a paso

1

Batir la manteca pomada y el azúcar hasta formar una crema. Incorporar el jugo del cítrico y la esencia de vainilla.
2

Añadir la harina junto al polvo para hornear previamente tamizados.
3

Mezclar hasta formar una masa homogénea.
4

Llevar a frío durante dos horas.
5

Cortar con cortantes de formas, colocarlas en una bandeja y llevar a horno medio.