Haces sofrito con lo que tengas por la nevera, pimiento, cebolla, calabacín etc

Cuando tengas el sofrito hecho añades vino y dejas evaporar

Pelas las patatas y las cortas en trozos, las añades al sofrito, rehogas 2 minutos y añades el caldo de pollo hasta cubrirlas

En otra sartén marcas la cadena previamente salpimentada, cuando la tengas dorada la añades a las patatas y dejas cocer al fuego medio 20 minutos

Bajas a comprar pan para mojar la salsa por que está de lujo!! :)