Bizcochuelo maravilla

Name: Bizcochuelo maravilla
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 huevos; 2 tazas azúcar; 1 taza agua hirviendo; 2 tazas harina; 1/2 taza almidón de maíz; Esencia de vainilla

Antto Tolosa @antootolosa

Timbues, Santa Fe

Es muy rendidora e ideal así nomas para el mate o decorada para cumpleaños.

Bizcochuelo maravilla

Antto Tolosa @antootolosa

Timbues, Santa Fe

Es muy rendidora e ideal así nomas para el mate o decorada para cumpleaños.

Guardada

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Ingredientes

6huevos
2 tazasazúcar
1 tazaagua hirviendo
2 tazasharina
1/2 tazaalmidón de maíz
Esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Batir las claras a punto nieve y luego agregar 1 taza de azúcar y batir hasta tener un merengue, reservar.
2

Aparte batir las yemas con la otra taza de azúcar hasta que estén cremosas y de un color claro, agregar el agua hirviendo y seguir batiendo.
3

Agregar la harina y el almidón mientas se bate. Luego incorporar el merengue con movimientos envolventes.
4

Llevar a un horno pre-calentado a 180° durnte aproximadamente 1 hora