Bizcochitos caseros rellenos

Name: Bizcochitos caseros rellenos
Yield: 3 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 k. harina; 1 cda. polvo de hornear; sal a gusto; 1 cda. grasa vacuna derretida; cantidad necesaria agua tibia

Veraben @Verabent78

Uruguay

Esta receta depende el tamaño que les den a los bizcochitos y pueden variar el relleno, dulce o salado..

Bizcochitos caseros rellenos

Veraben @Verabent78

Uruguay

Esta receta depende el tamaño que les den a los bizcochitos y pueden variar el relleno, dulce o salado..

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

3 raciones

1/2 k.harina
1 cda.polvo de hornear
sal a gusto
1 cda.grasa vacuna derretida
cantidad necesariaagua tibia

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Colocar en un recipiente los ingredientes secos. Mezclar bien y hacer un hoyo en el centro.
Verter agua tibia y grasa. Mezclar bien hasta obtener una masa suave y uniforme.
2

Estirar bien la masa, dividir y cortar como en triángulos para disponer allí el relleno
3

Puede ser queso o simplemente dulce.
4

También puede ser fiambre en fetas como yo lo hice ó en tiras...
5

El relleno siempre se pone en el extremo mas ancho para así cuando enrollamos toma la forma adecuada
6

Más o menos se ve en la foto.
7

Pintamos con huevo,
8

Llevamos a horno caliente aprox. 10' o 15' depende del horno...
9

Prontitos para la merienda.. Que les quede rico..
10

Y compartan 😉