Torta de manzana

Name: Torta de manzana
Yield: 8 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 manzanas peladas y cortadas en rebanadas; 4 huevos; 2 cdas azúcar moreno; 8 cdas azúcar; 110 g harina; 2 cdas polvo de hornear; c/n Esencia de vainilla; 4 cdas leche; 6 cdas aceite

Alexandra Silva @cook_1988137

Santa Lucía, Canelones

Torta de manzana

Alexandra Silva @cook_1988137

Santa Lucía, Canelones

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Ingredientes

45 minutos

8 raciones

2manzanas peladas y cortadas en rebanadas
4huevos
2 cdasazúcar moreno
8 cdasazúcar
110 gharina
2 cdaspolvo de hornear
c/nEsencia de vainilla
4 cdasleche
6 cdasaceite

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Pelar las manzanas y cortarlas en rebanadas delgadas. Untar la tortera con mantequilla y colorarle azúcar moreno por encima.
2

Poner ordenadamente las manzanas sobre el molde y precalientar el horno a 180ºC.
3

En un bol batir los huevos con el aceite. Añadir el azúcar, la leche, la vainilla, la harina, el polvo de hornear y mezclar bien.
4

Colocar la mezcla sobre las manzanas y hornear durante 30 minutos. Desmoldar y servir.