Tarta vegana de avellanas

Name: Tarta vegana de avellanas
Cuisine: españolas
Ingredients: Galletas María de khamut 1 paquete entero; 2 tarrinas Margarina de Soja; 4 cajas 4 postres de soja con avellanas de Sojasun; 8 láminas gelatina transparente; 500 ml Nata de soja; 200 ml miel; 100 ml crema de almendras

Margarita Susana Martinez Cabot @cook_12728685

Tarta vegana de avellanas

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Ingredientes

Galletas María de khamut 1 paquete entero
2 tarrinasMargarina de Soja
4 cajas4 postres de soja con avellanas de Sojasun
8 láminasgelatina transparente
500 mlNata de soja
200 mlmiel
100 mlcrema de almendras

Guardada

Paso a paso

1

Funde 1 1/2 tarrina de margarina y mézclala con el paquete de galletas María triturado hasta obtener una masa fuerte. Espárcela en un molde de vidrio y ponlo en la nevera a enfriar.
2

Mezcla 400 ml de nata con la miel y con los 16 postres de soja de avellanas o praline.
3

Calienta los restantes 100 ml de nata a fuego lento con las láminas de gelatina que previamente habías dejado en un bol con agua para que se humedecieran.
4

Añade la gelatina disuelta con la nata a la mezcla.
5

Coloca la mezcla en el bol de vidrio encima de la galleta y déjala enfriar en la nevera como mínimo 8 horas. Si lo dejas 1 día mejor.
6

Cuando esté lista decórala por encima con la crema de almendras.