Pensando en cuidar a mi clientela no dándoles grasas que perjudican su salud pero que a la vez puedan disfrutar las salchichas que tanto les gusta pero que no comen por el aceite con el que la doran

Esta semana conseguí lentejones en el super, me gustan mucho para hacer en ensalada porque no se desbaratan como las lentejas pequeñitas comunes. En este caso van con muchos vegetales picados finamente, de ahí el nombre de confeti. Es un platillo rico en proteínas vegetales, apto para veganos e ideal para un #lunessincarne, acompañado con arroz. #cuidatusalud #saludable #DASH

En lugar de comer carne asada, ésta es una excelente opción para variar la comida del día a día.

Aproximadamente salen 30 galletas si se usa cuchara cafetera para servir la masa, el tamaño puede variar según tu gusto 😁🍪

La tomé del Recetario Cookpad de Lemoniá Poúlou, de Cookpad Grecia y aunque está en griego, idioma que no hablo, la cantidad de fotografías en la misma, fueron suficientes para reproducirla y así poder compartirla. Está escrita en cantidades por persona, obviamente se pueden aumentar las cantidades. #estopreparé #cocinarmemotiva.

Es una forma rica y saludable de disfrutar un alambre sin culpas!! Seas vegetariano o no.💁😄

Simplemente para un buen taco en una tarde de domingo en compañía de la familia 🤗.

Otra receta preparada para el #lunessincarne, se puede o no agregar queso, queda bastante nutritivo así solo con las verduras y el amaranto. #saludable #DASH

Ahora sí que sólo anoto las brochetas para acordarme de hacerlas de vez en cuando porque siempre son un éxito y son bastante simples de preparar.#CocinaMundial2018 México

Fajitas con salsa teriyaki, esta es una receta súper facilísima de hacer, en muy poco tiempo, ideal para las visitas inesperadas, muy bajo en grasa y delicioso.

Remontémonos a los 80s bajos, reunidos en el lienzo charro entre árboles y arroyos en una comida llena de amigos y en un lugar preparándonos este delicioso y fácil guisado

Para acompañarlo queda perfecto el pico de gallo y guacamole