Lo primero que hago es pelar y cortar la cebolla con el morón en juliana. Colocó en el fuego aceite cantidad necesaria para freír.

Cuando vemos que ya están casi blandas agregamos la panceta picada en cubitos(también lo pueden hacer con pollo que queda exquisita también) en seguida los champiñones también. Luego agregamos todo el queso y la crema de leche

Dejamos que se unan todos los ingredientes bien y por último agregamos la leche con las cucharadas de maicena (le agregó maicena así queda más espesa)

Yo siempre la hago para acompañar los ravioles🤤 espero que les guste 🤗