Pimientos del piquillo rellenos🍠🍠🍽
Albii Martin @cook_13709636
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos a hervir el pollo para luego deshuesarlo.
- 2
Mientras hacemos una bechamel o la compramos hecha, a elegir.
- 3
Troceamos muy finita la cebolla y el calabacín para pochar en una sartén con aceite de oliva.
- 4
Cuando esté todo pochado y el pollo deshuesado se mezcla todo bien y añadimos un poquito de bechamel y una cucharada de tomate para que quede todo bien mezclado.
- 5
Untamos de mantequilla el molde para horno donde vamos a gratinarlo. Y colocamos los pimientos ya rellenos. Vertemos la bechamel sobrante con unas cucharadas de tomate frito.
- 6
Y cubrimos con queso para gratinar. Unos 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Albii Martin le encantará ver cómo quedó.
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