La cocina sonorense es la más infravalorada del país cuando es casi tan rica como la oaxaqueña. Les comparto una de mis comidas sonorenses favoritas❤️

Una combinación bastante buena para que tengas una opción más para cocinar pollito

Remontémonos a la Roma antigua en el pueblo de Arpino, lugar donde nació Marco Tulio Cicerón , entre campos cultivados y divididos por cipreses. En un palacio de las familias patricias del imperio entre políticos y comerciantes nos sentamos a la mesa entre pasteles de carnes, quesos, panes y vinos y esta polenta que sería el plato principal

Es la típica receta de camarones rancheros solo que se le agrega crema para darle un sabor diferente.

Una cena rápida para descansar de un día de mar y arena. #CocinaMundial2018 México.

Me encanta comer cebollas y ajo por su sabor y porque están cargados de nutrientes y antioxidantes. La receta tradicional francesa lleva vino, pero a mí me gusta hacerlo de una manera más inglesa: con cerveza oscura, marmite y salsa inglesa (Worcestershire sauce) para dar un sabor más profundo.

Un toque de chile poblano para darle un sabor diferente a tu arroz, pruébalo! Te va a encantar 😋

Cuando te aburres de la carne, pollo y todo eso, comer dos o una vez a la semana sin carnes, darle un respiro a tu cuerpo. 👍🏽

Esta es una receta todo en uno, porque aparte de ser deliciosa es #rápida #fácil #económico, es perfecta para #Cuaresma y tantas más 🤗 te invito a probarla

Una carnita con cebolla y ajo y unas papas que agarran de sabor para darle un plus a la carne #micaminito

Esta es una receta muy casera, para darle nuestro propio toque con ingredientes que tenemos al alcance de muestras manos.

Caldito de queso y papa con la receta de mi abuela.