Primero cortamos la carne en pedazos grandes para luego en una olla sellar sus respectivos lados. Una ves hecho esto sacamos del fuego la carne.

Cortamos el morrón y la cebolla en tiras. Colocamos la cebolla y el morrón en la olla formando un colchón para luego agregar la carne arriba.

Lavamos bien las papas ya que las usaremos con cascara. Cortamos en cubos las papas y las agregamos al rededor de la carne. Condimentamos con orégano, pimentón y ají molido.

Disolvemos el cubo saborizado en el agua y calentamos para luego agregar la misma a la olla. De ser necesario en el transcurso de la cocción agregar agua si se va secando la misma.

Cocinamos a fuego lento hasta q las papas se cocinen y lo mismo la carne. Cuando le falte poco a la carne o a la papa le agregamos la lata de arveja ya que si se las agregamos antes las mismas se desasen y se pierden en la preparación ya que las pasas de cocción. A disfrutar.