Empanada de carne con hojaldre
Fusa1973 @Fusa1973
Empanada de carne con hojaldre
Paso a paso
- 1
Pelamos, limpiamos, troceamos la cebolla y la cocinamos.
- 2
Cuando veamos que se va quedando dorada, añadimos la carne picada, salpimentamos y la cocinamos
- 3
Cuando la carne esté a nuestro gusto, añadimos la nata y dejamos cocinar a fuego medio, hasta ver que queda todo ligado. Mientras precalentamos el horno a 220°C.
- 4
Extendendemos una masa de hojaldre, la pinchamos y esparcimos la carne. Dejamos un borde de un dedo. Batimos el huevo y pintaremos el borde.
- 5
Extendemos la segunda base, pinchamos y colocamos encima, sellando luego las dos masas. La pintamos con huevo, orégano y al horno, a 200°C durante 20 minutos
- 6
Listo, a comer...#buenprovecho #lacuinadenfusa1973
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