Pan de verduras🤗

Un cambio en nuestra alimentación es bueno. Jugar con los ingredientes y hacer con las verduras comidas ricas y nutritivas
Pan de verduras🤗
Un cambio en nuestra alimentación es bueno. Jugar con los ingredientes y hacer con las verduras comidas ricas y nutritivas
Paso a paso
- 1
Picar el morrón en tiras, el perejil y la cebollita bien chiquitito, y el tomate sin piel en trocitos muy pequeñitos. Luego picar las hojas de acelgas crudas en tiras. Hervir los "piecitos" de acelga y luego cortarlos bien chiquito
- 2
En una olla pequeña ponen un chorrito de aceite(aunque yo sólo uso agua, es muy raro que ocupe aceite para cocinar las verduras) y poner primero el morrón, perejil, cebollita y tomate con un poco de sal, orégano y el caldo y a cocinar😎
- 3
Cuando ya estén cocidas las verduras le agregamos las hojitas de acelga y los piecitos cortaditos
- 4
Ahora es el turno de la masa. En un bol colocamos harina sal y aceite y comenzamos a mezclar con las 👐 limpias y sin anillos 😉. Amazamos muy bien y formamos 2 bollos gorditos y los dejamos levar por 20 minutos ⏱
- 5
Una vez que levo bien la masa, la estiramos sobre una fuente a la que untamos con aceite apenas, y le colocamos el relleno. Podemos ponerle queso el que prefieran para hacerlo más 😋😋😋
- 6
Lo enrollados bien y lo pintamos con un huevito batido
- 7
Lo llevamos por fin al Horno a temperatura fuerte 250° unos 30 a 40 minutos Y listoooo!!!! Dejar reposar y disfrutar en familia como lo voy a hacer yo 😍
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