Empanadas de carne fritas...😋

Name: Empanadas de carne fritas...😋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Cebolla grande; 1 trozo Morrón rojo; 1 puñado carne picada; 1/2 caldo de carne o verdura; 1 Cda provenzal; 1/2 Cdita comino, pimentón; Aceite; Tapas empanadas

Sonia Pizarro @cook_13505422

Zapala

Antojo de momento, las pensé las, las hice y las Comí😆😂 muy ricas...

Empanadas de carne fritas...😋

Sonia Pizarro @cook_13505422

Zapala

Antojo de momento, las pensé las, las hice y las Comí😆😂 muy ricas...

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Ingredientes

1Cebolla grande
1 trozoMorrón rojo
1 puñadocarne picada
1/2caldo de carne o verdura
1 Cdaprovenzal
1/2 Cditacomino, pimentón
Aceite
Tapas empanadas

Guardada

Paso a paso

1

Cortar la cebolla en juliana y fritarla en un chorrito de aceite. Mientras cortamos en cuadraditos el morrón. Le agregamos a la cebolla la carne, el morrón, caldo, condimentos y un chorrito de agua. Revolver todo y dejar cocinar por unos 15 minutos.
2

Una vez que ya esta dejar enfriar unos minutitos. Mientras calentamos el aceite en mínimo.
3

Rellenamos las tapas y colocamos sobre una bandeja con harina espolvoreada.
4

Una vez que el aceite esta caliente (NO del todo) fritamos las empanadas con mucho cuidado. Se tienen que dorar de ambos lados. Sacar y poner sobre una servilleta de papel. Realmente me gustaron estas empanaditas. Aparte de lo rápidas que salieron. 😄😘