Muffins de chocolate

Name: Muffins de chocolate
Yield: 18 muffins
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 huevos; 200 ml aceite girasol; 100 ml leche entera, semidesnatada o soja; 1 chorreón esencia de vainilla; 1/2 sobre levadura; 250 Gr harina fuerza; 200 Gr azúcar blanca; 2 cucharas de chocolate valor o cola cao

Pequeña Nube ☁️ @cook_13469560

Sevilla

Muffins de chocolate

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Ingredientes

18 muffins

Ingredientes húmedos
3huevos
200 mlaceite girasol
100 mlleche entera, semidesnatada o soja
1 chorreónesencia de vainilla
Ingredientes secos
1/2 sobrelevadura
250 Grharina fuerza
200 Grazúcar blanca
2cucharas de chocolate valor o cola cao

Guardada

Paso a paso

1

Precalentamos el horno 180°, calor arriba y abajo.
2

Batimos los huevos a velocidad media 2 minutos.
3

Añadimos el azúcar y mezclamos hasta doblar el volumen de los huevos, velocidad media.
4

Añadimos el aceite de girasol progresivamente sin parar de batir y posterior la leche.
5

Ahora empezamos a añadir los ingredientes secos. Podemos mezclarlo todos en el mismo bol o recipiente e ir tamizando poco a poco.
6

Vertemos la mezcla en los moldes Y metemos al horno unos 30 minutos.
7

Y listo!!! Han salido 16 ricos y maravillosos muffins de chocolate!!! 😍😍😍👌