Primero pondremos a hervir una olla de agua con un chorrito de aceite y un poco de sal, cuando esta rompa hervor agregamos los fideos.

Para la salsa de crema: cortamos la cebolla y el verdeo y los freímos en una sartén u olla pequeña con un chorrito de aceite. Cuando las cebollas estén transparentes agregamos el jamón picado pequeño, la crema, la leche, salpimentamos, y agregamos si queremos una cucharadita del saborizante sino no importa, dejamos cocinar 2 minutos hasta que la salsa comience a espesarse y crecer, en ese momento estará lista.

Solo queda colar los fideos, mezclarlos con manteca si asi se decea, no es necesario, ponerlos en un plato y cubrirlos con la salsa 👌 plato terminado.