Bacalao a la dorada
Deliciosa receta típica portuguesa
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en juliana y pochar en una sartén
- 2
Cortar el bacalao en taquitos quitandole la piel y añadir a la sartén
- 3
Cuando el bacalao esté hecho añadir las patatas y los huevos batidos con un chorrito de nata y perejil fresco picadito (opcional). Remover todo hasta que el huevo esté hecho sin que quede muy cuajado. Servir y disfrutar
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