Hamburguesa veggie de lenteja con corazón de queso 😍
Es muy rica realmente, espero les guste
Hamburguesa veggie de lenteja con corazón de queso 😍
Es muy rica realmente, espero les guste
Paso a paso
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Si la lenteja es de paquete la dejamos en agua toda la noche para después hervir hasta que quede blandita, y si es de lata van directamente a la licuadora los dos puñados y procesamos hasta que quede una pasta (no agregar agua ni nada, solo la lenteja)
- 2
Rehogamos la cebolla y el pimiento, y en un bowl mezclamos todos los ingredientes (aceituna picada, cebolla y pimiento rehogados y pasta de lenteja), lo deje reposar 20 minutos en la heladera para que esté fría la mezcla, condimentamos y después agregamos el pan rallado
- 3
Formamos las hamburguesas (si es necesario agregar un poquito de pan rallado para manejarlas mejor) colocamos el cubito de queso en el centro que quede cubierto por toda la pasta
- 4
Ahora al horno hasta que dore de ambos lados el pan. Dar vuelta con cuidado!! Y listo. Son riquísimas
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