Pollo a la plancha con cama de pimientos asados, espárragos trigueros y cogollos de Tudela
grego&monica @gregomonica
Pollo a la plancha con cama de pimientos asados, espárragos trigueros y cogollos de Tudela
Paso a paso
- 1
Limpiar los cogollos y partirlos a cuartos
- 2
Colocar los pimientos asados en la base del plato
- 3
Hacer el pollo a la plancha sin piel y deshuesado
- 4
Colocar los cogollos y los espárragos y el muslo encima de los pimientos.
- 5
Rociar la vinagreta por encima de los cogollos y el pollo
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