Fideuá vegetariana

Name: Fideuá vegetariana
Yield: 2 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 180 g fideos; 1/2 cebolla; 150 g judías verdes; 1/2 de champiñones de lata; 1 zanahoria; aceite oliva; sal; 1 poco pimiento morrón decoración; 1 vaso agua

andry g.g. @cook_4960409

Fideuá vegetariana

andry g.g. @cook_4960409

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2 porciones

180 gfideos
1/2cebolla
150 gjudías verdes
1/2de champiñones de lata
1zanahoria
aceite oliva
sal
1 pocopimiento morrón decoración
1 vasoagua

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos todas las verduritas bien picadas, en una cazuela ponemos aceite de oliva
2

Sofreímos las verduritas bien pochaditas una vez que estén, añadimos el fideuá lo rehogamos un poquito y le añadimos el vaso de agua para que se vayan aciendo poco a poco fuego medio-bajo y por último la sal al gusto