Raviolis de miel y queso cabra con salsa de pera
Alber @dolvin
Paso a paso
- 1
Pelamos y partimos la pera en cuadraditos, sofreímos a fuego medio y añadimos las nueces.
- 2
Vertemos la nata y removemos. Dejar a fuego lento sin que llegue a hervir durante 10 min.
- 3
Cocer la pasta con agua con sal y un chorrito de aceite. Tiempo estimado por el fabricante de la pasta utilizada.
- 4
Escurrimos la pasta.
- 5
Emplatamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alber le encantará ver cómo quedó.
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