Churrasco a la cacerola

Name: Churrasco a la cacerola
Cuisine: uruguayas
Ingredients: Cortar los bifes dependiendo los comensales; 1 Cebolla; Morrón medio; Papa 3 mediana; 1 Zanahoria; 1 chorro Aceite; Sal y condimento a gusto

Silvia CURBELO. @cook_15341350

Río Negro .Young.

Churrasco a la cacerola

Silvia CURBELO. @cook_15341350

Guardada

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Ingredientes

Cortar los bifes dependiendo los comensales
1Cebolla
Morrón medio
Papa 3 mediana
1Zanahoria
1 chorroAceite
Sal y condimento a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Poner en una cacerola o sartén el aceite a calentar.
2

Luego cortar la cebolla y morrón y en rodajas o yuliana.agregarla al aceite ya caliente.
3

Luego cuando la cebolla tome el color dorado ;agregar los bifes ya sean de carne o pollo.
4

Y por último agregar las papas y zanahoria cortadas en yuliana.
5

Sal y condimento a gusto; ir revolviendo de vez en cuando.;de cocción lleva todo 3/4 hora.dependiendo de cada cocina.yo lo acompañó con arroz blanco.