Hamburguesas #veganas (a mi estilo).👩‍🍳

Name: Hamburguesas #veganas (a mi estilo).👩🍳
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 atado espicacas; 500 grs Garbanzo; 1 cebolla mediana; 1 diente ajo; Perejil; 1 trozo morrón rojo; 1 puñado Cebolla de verdeo; 3 huevos; a gusto Sal; 1 pizca albahaca; 1 pizca cúrcuma; Salsa y queso

Isabella @cook_15465560

City Bell, La Plata, Argentina.

Hamburguesas #veganas (a mi estilo).👩‍🍳

Isabella @cook_15465560

City Bell, La Plata, Argentina.

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Ingredientes

1 atadoespicacas
500 grsGarbanzo
1cebolla mediana
1 dienteajo
Perejil
1 trozomorrón rojo
1 puñadoCebolla de verdeo
3huevos
a gustoSal
1 pizcaalbahaca
1 pizcacúrcuma
Salsa y queso

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Paso a paso

1

Hervir los garbanzos en agua y sal a gusto. 20 minutos aproximadamente.
2

Mientras se cocinan los garbanzos, procesar o cortar las verduras y rehogar las en aceite.
3

Cunado esté listo el garbanzo, procesar e incorporar las verduras cocidas. Agregar los huevos. Unir.
4

Precalentar el horno a 220° mientras damos forma a nuestras hamburguesas.
5

Cocinar 15" de cada lado.(a mi me gustan doradas), y terminar con salsa y queso a gusto. Espero les guste!!! 😋