Paso a paso
- 1
Pelar los tomates. Para ello, poner a calentar unos minutos. Dejar enfriar y remover la piel. Trocearlos como te agrade más, pequeños o más grandes tipo fileto.
- 2
Sofreír el ajo y la cebolla, cortados bien pequeños.
- 3
Añadir la panceta troceada pequeña
- 4
Agregar los tomates, revolver y cocinar a fuego muy bajo. Añadir sal y pimienta al gusto.
- 5
Servir sobre la pasta. Rociar con queso parmesano. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Barboza le encantará ver cómo quedó.
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