Aplastamos los plátanos hasta que queden súper triturados.

Añadimos los huevos, el yogur, la leche, el aceite, los copos de avena y la miel, el sobre de levadura y lo mezclamos lo mejor posible para que no queden grumos. Si queremos lo podemos triturar con la batidora pero para mi gusto queda mejor la masa a mano.

Metemos en el microondas en un molde de silicona durante 15 minutos.

Derretimos el chocolate en el microondas, añadiéndole un poquitito de leche para poder trabajarlo mejor. Lo ponemos por encima del bizcocho y para decorar coco rallado. Y listo para disfrutar.