Deliciosas galletas con trocitos (chips) de chocolate y nueces

Mini galletas de chispas de chocolate

Tenía ganas de hacer algo con el chocolate amargo que tenía en el refri y tomé los ingredientes que ahí tenía

Para esos antojos navideños, no te dejes llevar por las roscas y montón de carbohidratos 😱 mejor consiéntete con un mug cake de cacao con chocolate amargo derretido dentro, ¡listo en menos de 15 minutos!Aplica para dietas keto. Mi dieta es sin conteo de calorías con restricción de azúcares, harinas y almidones.

Muy ricas estas galletitas de limón que pueden hacerse tambien con naranja.

Postre muy delicioso para una persona especial.La nuez no es obligatoria, se pueden añadir chispas de chocolate, trozos de galleta, etc.No es muy caro, excepto tal vez por la nuez, pero el cacao o chocolate amargo los conseguí en la tienda de materias primas.Yo utilicé batidora eléctrica pero puede usarse una palita aunque esto implica más esfuerzo y tiempo.El molde que ocupé es de vidrio que puede meterse en el horno convencional (no horno eléctrico ni microondas).

Postres sanos combinando chocolate amargo y con más porcentaje de cacao con alimentos de calorías negativas como frutos rojos y amaranto

Amo el día de muertos y Halloween, así que el fin de semana hice unas galletitas con almendras y chocolate que tenía en casa. Quedaron muy ricas. Perfectas para regalar a los niños como calaverita. 💀

Cupcakes de chocolate con ganache de chocolate objetivo: el cupcake perfecto.

Según se ha determinado, hace más de 3.000 años el cacao ya era utilizado por los Olmecas como una bebida: molían sus granos y los mezclaban con líquidos. También fue usado por los Mayas -se cree que como condimento o salsa junto con la comida- y en rituales religiosos. El fruto fue llevado a Europa por los primeros españoles que llegaron a América. Allí sufrió algunas modificaciones y su cultivo comenzó a expandirse a otras regiones del planeta para poder cubrir la creciente demanda. De acuerdo a lo que se desprende de diversas páginas en internet, el primer país en industrializar el cacao fue España, con una fábrica en Barcelona. Alemania y Suiza siguieron sus pasos. En la actualidad, el chocolate es un alimento universal que se vende en diferentes formatos: como bebida, en licores, postres, comidas o, simplemente, barras. También puede ser dulce o amargo, relleno o puro. Bélgica, Francia y Suiza se han convertido en famosos fabricantes de este -para algunos- irresistible producto, del cual anualmente se producen cerca de un billón de kilos

Una de mis favoritas, he probado muchisimos postres muy elaborados (de esos que llevan 3 o 4 preparaciones como base de galleta tal, bizcocho de aquello y 2 mousses de esto y lo otro) pero este es uno de los que más se me antojan, si pienso en chocolate es realmnte lo primero que se me pasa por la cabeza, de verlos no te imaginas lo BUENOS que están. Con consistencia fudgie. Los favoritos de mi hermano.

Me gusta cocinar para sorprender y como muestra de amor 😍 y nada mejor que con un pastelito de chocolate. Como sabes, trato de sustituir ingredientes demasiado procesados o dulces por otros más naturales, tú también lo haces? Comparteme tus tips 😉 #estopreparé #pastel #chocolate