La cantidad de verdura varia y según el gusto. Coger toda la verdura cortar a trozos la patata por la mitad sin pelar y poner todo en una olla y cubrirlo de agua. Dejar hervir hasta que se ablandezca la verdura.

Pelar la patata y volver a ponerla con el resto dentro de la olla con el agua. Coger el turmix y batirlo hasta que quede todo triturado. Verás que se mezclara bien con el agua y se puede dejar algún trocito más grande.

Añadir sal, ponerlo de nuevo al fuego y añadir los galets que veas necesarios. A lo último añadir un chorrito de nada de aceite. Ideal para una noche en la que refresque un poquito. Prepararlo en un plato y dejar reposar 5min para tomarlo a gusto sin que este hirviendo.