Cocinar el arroz yamaní.

Cuando esté cocido, colocar en un bowl junto a las otras verduritas ya ralladas o bien picadas.

Agregar los huevos, los condimentos y el queso rallado y revolver.

De a poco incorporar la avena y la harina hasta que quede una mezcla que se pueda trabajar con las manos.

Formar hamburguesitas y cocinarlas en el horno a 200 por 15-20 minutitos. A la mitad de la cocción darlas vuelta y colocar una loncha de queso fresco por encima de cada hamburguesa.

Acordate que las podes freezar, pero envolvelas en una bolsa o nylon para que no se llenen de agua.