Estas recetas son de mis favoritas ya que mi madre la prepara para acompañar los tamales y hacerlos picosos.Es deliciosa por su sabor tatemado y picor, algunas personas le agregan cebolla morada y cilantro picado al final, pero es opcional.

Una salsa que se acompaña con cualquier platillo mexicano.

Ideal para tacos, tostadas, quesadillas, unos deliciosos chilaquiles o lo que gustes !!! Una más de mis salsas favoritas!!!

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Queda con todo, huevitos estrellados, quesadillas, nopalitos asados, etc.

VIDEO YOUTUBE: https://youtu.be/V4IlJvHTzNEEn esta receta los ingredientes son asados en un comal, su sabor es excelente para una carne asada, tacos o para sazonar tu comida. Puedes utilizar un molcajete o la licuadora.Ya se había realizado esta receta pero hemos mejorado el video, así como las fotografías y el contenido.#MiRecetarioMx

Salsa rancherra usada para tacos de queso fresco. Los jornaleros la hacían en las brazas de leña de mezquite. Ahora es sobre un comal de metal.#CocinaRápidayFácil

VIDEO YOUTUBE: https://youtu.be/U01B59IYz8sIdeal como una salsa para los tacos, en una carne asada o añadido para sazonar tu comida, su dificultad es media y su tiempo de realización es aproximadamente 30-45 minutos.

Continuamos con las recetas de salsas asadas, en esta ocasión la preparamos con unos chiles serranos y molcajeteada, puedes usar los chiles que quieras.Si no tienes molcajete no te preocupes, puedes utilizar la licuadora.#delantaldorado

Creo que es una de mis salsas favoritas, sin duda, igual que de mis nietos. #CocinaRápidayFácil.

Tradicional salsa asada al estilo Leticia , usada principalmente en carnes rojas y verduras al vapor (espinacas con tocino, pan árabe con champiñones, milanesa empanizada)