Pechuga de pollo desmenuzada con brócolis

Name: Pechuga de pollo desmenuzada con brócolis
Yield: 4 raciones
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 1 pechuga de pollo grande; 1 cabeza brócolis mediana; al gusto jengibre; sal; pimienta negra; paprika; ajo; cebolla en polvo; puerro fresco picadito; 1 cucharadita vinagre de arroz; 1 cucharadita aceite de sésamo

Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano @cook_4857340

República Dominicana

Pechuga de pollo desmenuzada con brócolis

Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano @cook_4857340

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1pechuga de pollo grande
1 cabezabrócolis mediana
al gustojengibre
sal
pimienta negra
paprika
ajo
cebolla en polvo
puerro fresco picadito
1 cucharaditavinagre de arroz
1 cucharaditaaceite de sésamo

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Poner a hervir la pechuga de pollo hasta cocer bien. Luego desmenuzar y reservas.
2

Picar el brocolis, el gengibre y reservas.
3

En un sartén precalentado poner el aceite de sésamo y sofreír por unos minutos la pechuga de pollo desmenuzada, luego agregar el brócolis, seguir cocinando, después agregamos el resto de los ingredientes y seguimos cocinando hasta que el brócolis este cocido.
4

Retirar del fuego y acompañar con lo que gustes, yo en esta ocasión acompañe mi almuerzo con esta delicia casera.