Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
IMPORTANTE: rato antes sacar la manteca y el huevo de la heladera.
- 2
Batir la manteca pomada junto con el azúcar hasta que quede una preparación cremosa y blanca. No es necesario utilizar batidora, puede ser a mano.
- 3
Agregar el huevo y batir un poco más.
- 4
Agregar la manzana rallada.
- 5
En otro bowl mezclar harina, el polvo de hornear y la sal. E incorporar a la preparación anterior. (No olvidarnos de la sal, ya que es muy importante para balancear los sabores).
- 6
Por último agregar la avena y solo mezclar.
- 7
En una placa enmantecada colocar la preparación de a cucharaditas y separadas entre sí.
- 8
Llevar a horno medio. No apurar las galletitas con el horno, dar tiempo para que se cocine bien la avena sino no van a quedar crocantes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina le encantará ver cómo quedó.
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