Pizza sin gluten

Name: Pizza sin gluten
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 grs Premezcla; Cdita azúcar; Levadura 10 gramos seca; cdita Sal; c/n Agua tibia; Lo que quieran para la superficie sin tacc

naty2222 @cook_14548202

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Ingredientes

250 grsPremezcla
Cditaazúcar
Levadura 10 gramos seca
cditaSal
c/nAgua tibia
Lo que quieran para la superficie sin tacc

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la levadura en un recipiente con el azúcar y poca cantidad de agua tibia y dejar trabajar por 10 minutos
2

Colocar la pre mezcla, el aceite, la sal, y mezclar lentamente
3

Agregar por último de a poco El agua tibia hasta formar una masa líquida, se usa aproximadamente 100 cc agua
4

Poner en pizzera aceitada y expandir con cuchara, luego dejar reposar temperatura ambiente 20 min
5

Llevar al horno por aproximadamente 15 minutos y controlar.
Luego sacar y colocarle la salsa de tomate y volver a colocar en el horno por 10 minutos más o 15.
Por último poner los ingredientes que que Queramos y llevar al horno por cinco minutos más controlando