Empanada de plátano maduro
Es una receta facilísima para complementar nuestro almuerzo. Tiene una duración para su preparación de 15 a 20 minutos.
Empanada de plátano maduro
-
Jesenia Vargas“Muy ricas, hoy tenia un monton de platanos y no sabia que hacer con ellos, gracias.” -
viviana“Me encanto, sobretodo lo facil que fue hacer las empanadas, gracias muy bien explicado 😊” -
Trini“me quedaron riquísimas y mi toque personal fue rellenarlas de queso crema , frijol y queso manchego, mmmmm”
Es una receta facilísima para complementar nuestro almuerzo. Tiene una duración para su preparación de 15 a 20 minutos.
Paso a paso
- 1
Pelar y sancochar los plátanos maduro en agua con sal.
- 2
Preparar la carne molida al gusto y reservar.
- 3
Después de 10 minutos de hervir los plátanos, sacarlos del agua y ponerlos en un recipiente y majar.
- 4
Después de estar hecho puré, agregar la harina para darle consistencia.
- 5
Cuando la masa tenga una consistencia firme, colocamos dos cucharadas de la masa sobre el papel transparente, aplastamos la masa en forma circular y rellenamos con queso o carne y doblamos a la mitad y sellamos los bordes con un tenedor. (utilizaremos una hoja de papel plástico para ensalada para darle forma a la empanada).
- 6
Ponemos a calentar el aceite en un sarten. Luego de que el aceite este caliente, retiramos el papel plástico a la empanada y la ponemos a freír. (hacemos el procedimiento antes mencionado para hacer cada empanada).
- 7
Ponemos a escurrir las empanadas luego de estar fritas en un papel toalla y listo.
- 8
Esta receta da para 6 o 8 empanadas (dependiendo del tamaño que le demos).
Recetas similares
-
Croquetas de plátano macho y/o maduro Croquetas de plátano macho y/o maduro
Esta es otra versión de platillo de plátanos maduros, en Mexico los llamamos plátanos machos especialmente amo los plátanos machos los puedo comer todos los días.
-
-
Tortitas de plátano Tortitas de plátano
Me pasaron la receta de estas maravillosas tortitas de plátano, que probé en la playa de Veracruz hace algunos años. 😍
-
Galletas de Mantequilla Galletas de Mantequilla
Es una masa muy versátil. Hornear a 160/180° por 15 o 20 minutos, cada horno es distinto. #AmigoSecreto
-
Panqué de plátano Panqué de plátano
Muchas recetas de panqué de plátano llevan una taza de aceite, yo hago esta versión con mantequilla. Espero sea de su agrado.
-
Canoas de plátano maduro (plátano dulce o amarillo) y atún Canoas de plátano maduro (plátano dulce o amarillo) y atún
De rápida preparación para acompañar un almuerzo.
-
Helado de plátano Helado de plátano
Mi amiga @eddytenutre me desafió a compartir una receta con un solo ingrediente, así que aquí está mi propuesta. Es un helado delicioso y muy sano, que requiere muy poca preparación, sólo la ayuda de un procesador de alimentos o licuadora potente. #1ingredienteDesafío ahora a @elisaoax y a @nenacocinadeliyfacil a publicar también una receta con un solo ingrediente, a ver si se animan a participar. #saludable #DASH
-
Tortitas de Plátano Tortitas de Plátano
Deliciosas si te gusta la combinación de dulce y salado.
-
Cupcakes de plátano. #PostreCookpad Cupcakes de plátano. #PostreCookpad
Desde que mi novio me obsequió una máquina para hornear he disfrutado mucho de obsequiarle cupcakes a todos los que puedo y para cualquier festividad, incluso es mi sello distintivo. Tanto así que me pongo a inventar recetas siempre que me llega la inspiración o me quedo sin ingredientes. Como esta receta
-
Albóndigas en jitomate receta de mi abue Albóndigas en jitomate receta de mi abue
Mi abuelita, fue mamá de 20 hijos y su forma de demostrar amor fue siempre a través de la comida, esta receta aparte de ser ideal para niños es rapidísima #yosoyasí
-
-
Rollo de carne relleno de plátano Rollo de carne relleno de plátano
Esta es una receta que mi abuelita me enseñó
Lily Vallado Solar
Más recetas
Comentarios (11)