Pimientos del piquillo “primerizos” 🌶😋

Name: Pimientos del piquillo “primerizos” 🌶😋
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 80 g mantequilla; 80 g harina; 1 litro leche; Sal, pimienta; 1 bote pimientos del piquillo (12 u); Bacalao desmigado y desalado; Queso rallado (para gratinar)

tanieta @cook_16445200

Barcelona

Pimientos del piquillo “primerizos” 🌶😋

tanieta @cook_16445200

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

2 raciones

80 gmantequilla
80 gharina
1 litroleche
Sal, pimienta
1 botepimientos del piquillo (12 u)
Bacalao desmigado y desalado
Queso rallado (para gratinar)

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Preparo la bechamel, 80 g de mantequilla, 80 g de harina, sal y pimienta. Le bato 2 pimientos para que coja ese tono.
2

Eche un poco de tomate frito para que no pegara en la bandeja, colocamos los pimientos rellenos de bacalao
3

Añadimos la bechamel y queso por encima para que quede gratinado.
4

Y listo en unos 20 minutos listo... precalentado el horno a 200.