Muffins rellenos de chocolate

Sencilla receta y con ingredientes que solemos tener todos los días #rápidas
Muffins rellenos de chocolate
Sencilla receta y con ingredientes que solemos tener todos los días #rápidas
Paso a paso
- 1
MASA: batir el huevo, agregar el aceite y volver a batir y así con los demás ingredientes. Le sigue el azúcar, luego la leche, la esencia y por último la harina con el polvo. Tiene que quedar una preparación líquida
- 2
De ahí, se puede verter en los recipientes de a cucharadas o con una manga como es en mi caso.
- 3
RELLENO: en un recipiente aparte ubicar las 3 barritas de chocolate y agregarle agua caliente hasta que se ablanden
- 4
Retirar el agua. Y por cada barrita agregar una cucharada de dulce de leche, mezclar. El gusto que queda es el del chocolate pero con la consistencia del dulce de leche. (Yo use dulce de leche repostero)
- 5
Ubicar 1/4 de la preparación en los recipientes, luego una cucharadita del relleno y completar cada muffin hasta que esté por los 3/4 del total de altura
- 6
Llevar al horno moderado durante 25 minutos
- 7
Retirar del horno. Dejar enfriar, retirarlos del molde de aluminio y a disfrutar!!!
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