Pizza de cebolla

Name: Pizza de cebolla
Yield: para dos pizzas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g harina; 25 g levadura en cubito; 1/2 c de azúcar; 3 c aceite; 1 c 1/2 de sal fina; C/n agua; 2 cebollas grandes; 1/2 tacita aceite; 300 g queso fresco

Alejandra @Alecook_7736084

Buenos Aires Bernal O

#FAMILIAR Mi suegro me enseño a hacer pizza a su manera y yo agregue la cebolla extraño esos momentos

Pizza de cebolla

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Buenos Aires Bernal O

#FAMILIAR Mi suegro me enseño a hacer pizza a su manera y yo agregue la cebolla extraño esos momentos

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Ingredientes

para dos pizzas

500 gharina
25 glevadura en cubito
1/2c de azúcar
3c aceite
1c 1/2 de sal fina
C/nagua
2cebollas grandes
1/2 tacitaaceite
300 gqueso fresco

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Paso a paso

1

Cortamos las cebollas en Juliana y las rehogamos en aceite hasta transparentar y dejar enfriar
2

Ponemos la levadura con la cucharada de azúcar y un poco del harina y agua y disolver.bien tapar para fermentar
3

En un bol ponemos en forma de corona la harina y la sal en los bordes en el centro ponemos el aceite y el fermento y amasamos
4

Vamos amasando y agregando agua de a poco hasta que este un poquito pegajosa amasamos bien que se una todo y dejamos leudar tapado con film o bolsa
5

Cortamos en dos bollos estiramos le pincelamos. Con un poco del aceite de la cebolla y ponemos las cebollas arriba y al horno 20m arriba y 15 minutos abajo para dorar la base
6

Le ponemos bastante queso y ponemos a derretir el queso echándole un poco más del aceite que fritamos las cebollas y provecho!!!!

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Alejandra @Alecook_7736084

domingo, 21 de abril de 2019 a las 12:01 AM

Buenos Aires Bernal O

35 años me gusta cocinar y no soy chef me gusta experimentar con todas las recetas y hacer de todas una cocino solo para mis familiares ❤ y comparto lo que hago

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