Paso a paso
- 1
Batir las claras a punto nieve, después agregar 150 gr de azúcar, las yemas, la esencia de vainilla y la leche.
- 2
Tamizar el harina con el polvo de hornear. Agregar a la preparación, que quede son grumos y homogéneo.
- 3
Los 50 gr de azucar poner en el molde y hacer el caramelo. Pelar las manzanas, cortarlas finas y acomodarlas sobre el caramelo.
- 4
Colocar la preparación en el molde. Llevar al horno en mínimo y cocinar entre 30 y 45 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mile Juarez le encantará ver cómo quedó.
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