Torta de Manzana y Pera

Name: Torta de Manzana y Pera
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 manzanas; 2 peras; Jugo y cáscara de 1 naranja; 1 taza colmada de azúcar; 2 tazas harina leudante; 50 gr margarina; 2 huevos

Jeni Camacho @cook_13716047

Montevideo Uruguay

Súper deliciosa y económica #rápidas

Torta de Manzana y Pera

Jeni Camacho @cook_13716047

Montevideo Uruguay

Súper deliciosa y económica #rápidas

Guardada

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Ingredientes

2manzanas
2peras
Jugo y cáscara de 1 naranja
1 tazacolmada de azúcar
2 tazasharina leudante
50 grmargarina
2huevos

Guardada

Paso a paso

1

Pelar y cortar en cubos las frutas. Colocarlas en un bowl junto con la naranja (Jugo y cáscara) y agregarle la taza de azúcar. Dejar reposar para que desprenden sus jugos naturales.
2

Añadir los dos huevos e integrar bien. Agregar la manteca derretida y mezclar.
3

Incorporar la harina de a poco con movimientos envolventes. Colocar en un molde enmantecado y enharinado.
4

Llevar a horno precalentado a 180° por unos 50' depende de cada cocina. Cuando la superficie este dorada pinchar con un palito de brochettes, si sale seco ya está pronta 😊 TIPS: Se le puede añadir en la parte de arriba azúcar para que se forme una costra dulce queda deliciosa.