Pescado al horno con verduras

Name: Pescado al horno con verduras
Yield: 3 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 filetes bacalao; 2 papas en rodajas delgadas; 1 cebolla en medias lunas; 1/2 pimiento verde en juliana; 1/2 pimiento rojo en juliana; cantidad necesaria Ajo en polvo; cantidad necesaria Aceite de oliva; al gusto Sal y pimienta; g

Lourdes González @gigino

CDMX México

Mi mamá acostumbraba a hacerla #rapidas

Pescado al horno con verduras

Lourdes González @gigino

CDMX México

Mi mamá acostumbraba a hacerla #rapidas

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

45 minutos

3 raciones

3 filetesbacalao
2papas en rodajas delgadas
1cebolla en medias lunas
1/2pimiento verde en juliana
1/2pimiento rojo en juliana
cantidad necesariaAjo en polvo
cantidad necesariaAceite de oliva
al gustoSal y pimienta
g

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Se pone aceite en un refractario y se hacen capas con las papas, cebollas, pimientos y se les agrega ajo en polvo, sal y pimienta al gusto, se le rocía un poco de aceite
2

Encima se ponen los filetes sazonados con sal y pimienta, se rocía todo con aceite y se lleva a un horno a 180 C en mi horno tardo 45 minutos