Pollo con jamón y chorizo

Name: Pollo con jamón y chorizo
Yield: 2-3 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pechuga de pollo; 200 gr chorizo; 300 gr jamón en cuadritos; 1/2 cebolla fileteada; 2 tomates picados; 2 chiles jalapeños en rodajas; 1 cucharadita ajo sazonado en aceite; 1/4 cucharadita sazón completo; al gusto Sal

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#platounico #Mirecetario otra variación con pollo, le tocó al jamón

Pollo con jamón y chorizo

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

#platounico #Mirecetario otra variación con pollo, le tocó al jamón

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2-3 personas

1pechuga de pollo
200 grchorizo
300 grjamón en cuadritos
1/2cebolla fileteada
2tomates picados
2chiles jalapeños en rodajas
1 cucharaditaajo sazonado en aceite
1/4 cucharaditasazón completo
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

En el sartén ponemos el ajo, dejamos caliente y ponemos el pollo en cubitos para saltear ya que cambie de color ponemos el chorizo moviendo a ese integre y tapamos a qué cocine bien
2

, luego agregamos, especie, sal, tomate, cebolla y chile jalapeño. Movemos para integrar y tapamos otro rato por último agregamos el jamón, integramos y tapamos 1 minuto más, apagamos y listo para servir, podemos hacer tacos suaves con ello
3

Este es el sazón completo