Arroz con carne molida y pimientos en salsa de ostras

Name: Arroz con carne molida y pimientos en salsa de ostras
Yield: 3-4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 pimiento verde; 1/2 pimiento rojo; 1/2 pimiento amarillo; 1/2 cebolla; 1 diente ajo; 400 g carne molida de pollo; 1 pizca sal y pimienta negra; 2-3 cuchara salsa de soya; 2-3 cuchara salsa de ostra; 1 pizca azúcar; 1 poco aceite; 1 huevo (para una persona); 150-200 g arroz cocido (para una persona)

Maiko Kamata @cook_7470934

Tokio&Alicante

Inspirada por mi plato favorito, Pad ga prao.

Arroz con carne molida y pimientos en salsa de ostras

Maiko Kamata @cook_7470934

Tokio&Alicante

Inspirada por mi plato favorito, Pad ga prao.

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Ingredientes

20 minutos

3-4 personas

1/2pimiento verde
1/2pimiento rojo
1/2pimiento amarillo
1/2cebolla
1 dienteajo
400 gcarne molida de pollo
1 pizcasal y pimienta negra
2-3 cucharasalsa de soya
2-3 cucharasalsa de ostra
1 pizcaazúcar
1 pocoaceite
1huevo (para una persona)
150-200 garroz cocido (para una persona)

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Paso a paso

20 minutos

1

Sofreír cebolla cortada en trozos y el ajo con aceite de oliva.
2

Cuando estén las cebollas transparentes, añadir la carne y seguir a sofreírlos. Echar una pizca de sal y pimienta negra para dar un sabor a la carne.
3

Echar los pimientos cortados en trozos.
4

Echar la salsa de ostras, salsa de soya y azúcar y mezclar todo bien.
5

Hacer un huevo frito en otra sartén.
6

Poner la carne y el huevo frito con arroz en un plato. ¡Listo!

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Maiko Kamata @cook_7470934

lunes, 20 de mayo de 2019 a las 02:44 PM

Tokio&Alicante

Hola, soy japonesa. Me gusta cocinar y comer. Ahora vivo en Alicante, España para trabajar. Estoy probando los ingredientes y las comidas en España. Cocino las comidas rápidas, prácticas y ricas.

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