Una alternativa para las personas que no comen lácteos o productos de origen animal.#YoCocinoConCookpad

El crumble es el postre perfecto si buscas #recetasparanovatos. Solo debes colocar todo en tu molde favorito para horno y cocinar sin preocuparte de desmoldar ni del tiempo de enfriado. El punto es que se sirve directo en el refractario y se come tibiecito. Yo lo preparé para desayunar porque empezar el día con el postre es perfecto! Pero también vale para después de comer. Es apto para desayuno en #dmafase3 #canastamx Si no estás a dieta un poco de helado o crema batida le quedan 10 puntos, una opción para DMA podrías es un poco de crema de coco batida 😊

Para usar como sustituto de la crema de leche de vaca en las dietas veganas o en caso de intoleracia a la lactosa.Se puede endulzar con dátiles, mezclar con levadura nutricional para darle un ligero sabor a queso, hacer más espesa para sustituir el queso crema... Sus posibilidades son muchas, es cuestión de experimentar.

Hoy es el #diadelatierra, y justo leía que entre varias formas de cuidar el planeta, una de ellas es la alimentación basada o rica en plantas. Confieso que me cuesta, (no estoy ni cerca de ser vegana) y que recién ahora a raíz de mi dieta me encuentro explorando varias opciones sin lácteos. Pero si cada vez caigo en la cuenta de que se pueden hacer tantas cosas ricas y saludables, que pienso.. por qué no lo hice antes! Y definitivamente lo tendré mucho más presente de ahora en adelante para intentar encontrar un mejor equilibrio que sea bueno para mi, y también para nuestro planeta.

Para mi es la ensalada perfecta para acompañar unas costillitas barbacoa o un pollo frito (que no son nada saludables jaja pero sí también se pueden hacer sus versiones más ligeras). Pero cuando me puse ver sus ingredientes, sobre todo si estás en una dieta sin lácteos, encontré que no se adapta completamente a mi estilo de alimentación. Por eso quise encontrar una versión más saludable de este clásico para poder disfrutarla cuando quiera! En este caso no usé mi mayonesa fit por practicidad y además para variar. Encontré que el tahini tiene un gusto bastante neutro y es súper cremoso.. así que le fue muy bien!

Chile vegano de gran sabor, muy nutritivo de origen ancestral , carácter ceremonial y ritual , comunión entre lo divino y lo material . Este tamal es relacionado con la oscuridad , Xipe totec y la dualidad : luz - oscuridad .

En esta aventura que es la dieta que estoy llevando o estaba 😅😅 siempre estoy en búsqueda de combinaciones deliciosas y saludables para comer rico. Tenía papaya en el refri y me topé con una receta de unos cuadraditos de papaya de A cozy kitchen que se veían adorables... pero tenían azúcar y lácteos 😩. Así que me di a la tarea a adaptarla a mi dieta y aquí les presento mi versión! Es apta para #dmafase1 y la crema tiene un sabor entre papaya y crema pastelera que está genial!

Hace relativamente poco retome mi masa madre. Al principio el clima panameño me generó ciertas dificultades pero con algunos consejos logré prepararla. Lo que sucede aquí es que hay que alimentarla más seguido porque los microorganismos son muy activos por el calor, eso produce además más descarte. Antes lo tiraba pero luego de ver que se pueden hacer cosas con el descarte me puse a investigar. Les digo que esta masa de pizza no sólo es súper fácil sino que también es deliciosa! Además no lleva grasas añadidas (sólo lo que usamos para que no se pegue) y es vegana, porque los fermentos y hongos no son considerados como del reino animal y son admitidos en dietas veganas. De hecho cualquier masa de pizza tradicional que lleve harina, levadura, aceite y agua también lo es :)

Esta es una deliciosa y fácil receta apta para Celíacos e intolerantes al gluten, hecha con harina de almendras.

Estos panecillos de queso provenzales keto y sin gluten, te van a encantar! Más fácil imposible! Siempre incluyo las marcas que uso en méxico, sin ningún interés comercial, sino para asegurarme que son productos sin gluten, aptos para celíacos.

Yo hice esta receta para ser sinceras pensé que no me quedaría ya que era con harina sin gluten, sin lácteos, es muy fácil, y está riquísima.

Apto para Celíacos. Ración individual. Elaborado sin ningún tipo de cereal o grano. No apto para intolerantes a la lactosa