Hamburguesas de avena y verduras
Hola! Bueno la receta sirve tanto como para celíacos, veganos y vegetarianos ya que no tiene carne, derivados de animales ni cosas con gluten... Espero les guste! Espero comentarios!
Hamburguesas de avena y verduras
Hola! Bueno la receta sirve tanto como para celíacos, veganos y vegetarianos ya que no tiene carne, derivados de animales ni cosas con gluten... Espero les guste! Espero comentarios!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tomas la avena y la trituras, o bien compras harina de avena... Guardas un poco en otro pocillo aparte para después.
- 2
Tomas el pimentón, el zapallo italiano y la zanahoria (ya antes cortado en cubitos) y la trituras también.
- 3
Juntas las verduras con la avena, ajo, soya(opcional) y un poco de agua y revuelves dejando una mezcla homogénea ni tan líquida ni tan sólida
- 4
Ponemos el sartén con un poco de aceite a fuego lento. A continuación te humedeces las manos y tomas un poco de mezcla y la sumerges en harina de avena. Posterior a eso la volteas procurando que quede llena de harina, la pones en el sartén y con una espatula la aplastas para darle la forma de hamburguesa
- 5
Vigila cautelosamente ya que solo tiene que dorarse un poco la harina de afuera y eso es rápido... Haz lo mismo con toda la mezcla...Y ahí tenemos nuestras hamburguesas
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