Bifes con cebolla

Name: Bifes con cebolla
Yield: 2 platos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gramos carne cortado en churrasquitos (cuadril, roas biff, etc.); 3 cebollas; 1 diente ajo; C/n Sal y pimienta; 1 hoja laurel; C/n orégano; Arroz blanco o papas al natural

Leila Camila Pimentel 🇦🇷 @leilacamila17

Argentina

Bifes con cebolla

Leila Camila Pimentel 🇦🇷 @leilacamila17

Guardada

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Ingredientes

2 platos

300 gramoscarne cortado en churrasquitos (cuadril, roas biff, etc.)
3cebollas
1 dienteajo
C/nSal y pimienta
1 hojalaurel
C/norégano
Guarnición
Arroz blanco o papas al natural

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en una olla con un poquito de aceite las cebollas cortadas en juliana y el diente de ajo picado.
2

Dejar cocinar hasta que obtenga un color dorado, agregar los churrasquitos, la sal, pimienta, orégano y laurel.
3

Una ves que la carne se haya sellado tomando un color dorado agregar 200ml de agua, tapar y dejar cocinar por 20 minutos.
4

Mientras tanto aparte cocinar el arroz o las papas para la guarnición.
5

Para finalizar mezclar la guarnición con la salsa de los bifes y servir.