Primero preparamos la masa. Mezclamos en un bol la margarina, el huevo y el azúcar y la pizca de sal y lo batimos luego agregamos poco a poco la harina y lo vamos mezclando con una paleta. Hasta lograr un masa firme no pegajosa y no seca. En una superficie plana, amasamos y hacemos tiras. Que posteriormente usaremos para enrollar las Manzanas

Luego preparamos un bol pequeño con azúcar morena y un poco de canela.

Pelamos las Manzanas y les quitamos el centro con las semillas.

Ya sin centro las pasamos por el azúcar morena y las vamos en volviendo pelar y envolver una por una. Ya envuelta rellenar con dulce de leche.

Las ponemos en una bandeja previamente engrasada y en enharinada. Decora haciéndole una hijita con la misma masa. Hornear por aproximadamente 40 minutos. Deja enfría. Decora y disfruta.