Batir los huevos, agregar el azúcar, luego la cucharadita de vainilla y por último la mantequilla, una vez que estén todos mezclados dejar de usar la batidora e ir incorporando la harina poco a poco e ir amasando con las manos

Enmantequillar el molde, poner la masa delgada y pinchar con un tenedor. Deben dejar un poquito de masa aparte para la decoración de arriba.

Precalentar el horno a 180°, meter el molde con la masa por 10 minutos para hacer una pre cocción.

Mientras la masa está en el horno pela y pica la manzana para luego ponerla en el molde, primero una capa de mermelada luego manzanas frutos rojos y nuevamente poner mermelada una vez que tengas esto listo pon encima la masa que dejaste aparte con la forma que tu quieras, antes de poner la masita le puse un poco de aceite a esta misma para que quedara más dorada.

Una vez lista la tartaleta con la decoración hecha, meter al horno nuevamente por 20 minutos a 180° grados y listo tienes una Rica tartaleta para la once!!!!