Porotos granados

Name: Porotos granados
Yield: 8 o 9 porciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 k porotos; 200 g choclo congelado; 2 dientes ajo; 5 vienesas; 1 trozo zapallo; 1 caluga maggi de carne o cualquier marca que sea de carne; 1 1/2 cucharada aceite; Sal, orégano, comino, ají de color

Camila @Panqaras

Especial para los días fríos

Porotos granados

Camila @Panqaras

Especial para los días fríos

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Ingredientes

8 o 9 porciones

1 kporotos
200 gchoclo congelado
2 dientesajo
5vienesas
1 trozozapallo
1caluga maggi de carne o cualquier marca que sea de carne
1 1/2 cucharadaaceite
Sal, orégano, comino, ají de color

Guardada

Paso a paso

1

Hacer una fritura con el ajo picado en cuadrados pequeños, choclo, vienesas en rodajas y la caluga disolverla en un poco de agua hervida. Revolver he incorporar los porotos.
2

Luego de la fritura se tapan los porotos con agua, revolver y tapar a fuego medio 30 minutos o hasta que estén los porotos casi listos, poner los zapallos y cuando esté blando el zapallo estará listo para servir.