Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Mezclamos la levadura con un poco de agua de la misma cantidad que vamos a usar para la masa..
- 2
Hacemos una corona con la harina ponemos la sal alrededor, el azúcar en el medio el agua restante y el fermento de levadura vamos uniendo con un tenedor la toda la harina
- 3
Amasar un poco y poner la manteca, la masa se volverá pegajosa hay que amasarla hasta que se despegue de la mesa no agregar harina hay que trabajar la masa mínimo poner harina en las manos nada más
- 4
Ya lista la masa dejar descansar 30 minutos, después separar bollos de 150 grams amasar con palo los bollos, para bajarlos un poco, dejar descansar nuevamente
- 5
Luego pintar con el huevo y agregarle las semillas no demasiadas
- 6
Meter al horno previamente calentado y dejar unos 20 a 25 controlar por las dudas depende el horno..estos están echo en horno de pastelería donde hago un curso..pero también ya lo hice en casa en cocina común
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